巨头入场，新玩家领跑，一边是火热的贴身肉搏，一边是消费者的观望。集成灶这把火，能烧起来吗?

8月15日，雅士林集成灶官方宣布，续约代言人古天乐;浙江美大8月17日在互动平台表示，公司已提前规划建设年新增110万台集成灶及厨房电器产品的生产基地，一期项目已建成并投产。

再往前追溯，3月份，老板电器正式发布集成灶产品，通过多家检测机构进行背书，而方太则在“大隐于智，翩然而至”2022旗舰新品发布会上推出了全新的的z系列和全隐升降系列集成烹饪中心。

看来，集成灶赛道今年确实热闹。

厨电“赚钱王”

自第一台集成灶诞生以来，集成灶行业快速发展，行业规模迅速扩大，并形成了浙江海宁、嵊州及广东中山三大产业集聚群，并于2018年突破百亿大关，成为厨电行业的第三大百亿产业。集成灶正在加速取代油烟机，厨电消费格局已然生变。截至2021年12月，我国集成灶市场零售额达256亿元，同比去年增长了41%，领跑整个厨电大盘(我国厨电市场零售额同比增长只有7%)。2022年开年，厨电行业面临疫情黑天鹅、原材料价格疯涨等多重打击，但集成灶却逆势在上半年实现了线上线下零售额的双增长。根据奥维云网公布的数据，2022年上半年集成灶零售额为124亿元，同比增长9.6%，尤其是2022年一季度，集成灶线下市场销售额占比已经达到了34.2%，超过了油烟机的28.8%。

得益于此，我国专业集成灶品牌实现了连续多年的高速增长，行业内火星人、美大、帅丰、亿田也站在风口上成功上市。集成灶在整个家居品类中属于利润高地，这几乎是行业“公开的秘密”。

根据火星人披露，2019年度、2020年度和2021年度，其现金分红金额(含税)分别为6561万元、2.43亿元和1.215亿元，合计达4.3011亿元，占年均可分配利润的144.87%。

同属上市公司的帅丰电器2021年以1.42亿股股本为基数，向全体股东每10股转增3股，派发现金红利13.9元，合计派发现金红利总额为1.97亿元;亿田智能则以1.08亿股股本为基数，向全体股东每10股派发现金红利6.004999元(含税)，合计派发现金红利总额为6485.59万元。如此高的分红率已稳居a股前列，但对比浙江美大，还是差了点儿意思。数据显示，2021年，浙江美大共计派发现金股利4.26亿元，占同期归母净利润的比例为64.15%。长期来看，2012年至2020年的9年，公司坚持年年现金分红，累计派发红利18.59亿元，整体分红率约为75%。所以，集成灶赚钱吗?答案不言自明。

巨头下场，贴身肉搏

伴随着家电类的利润越来越透明，“现金收割机”的集成灶自然成为了厨电品牌经营的必然选择。曾经，老板电器一众高层曾在多个公开场合表示，集成灶每个产品都不完善，功能不够，不会成为大规模。但嘴上说不要，身体却很诚实。作为厨电“老大哥”，老板电器入局集成灶之心路人皆知。早在2018年，老板电器就收购了高端集成灶领先品牌金帝厨电，随后又成立了全资子品牌名气集成灶，专注于集成灶产品的研发销售。根据AVC数据罗盘统计，2021年名气电器只占据4.09%的市场份额，相较于火星人23.35%、亿田智能11.25%以及浙江美大8.21%，名气显然还未具备真正的“名气”。

于是今年3月30日，老板电器在新厨房科技新品发布会上重磅推出“老板”品牌高性能集成灶产品，在设计方面秉承老板电器的大吸力特点，同时为烹饪、消毒、存储让出更多空间。但将大空间作为卖点，老板显然忽略了消费者最切实的节能和用电问题。因此，这款新品能否收获消费者的青睐，依旧要画一个问号。

实际上，在老板电器之前，厨电的另一巨头方太早已盯上了这块大蛋糕。2019年，方太推出了集成烹饪中心，但从市场反应来看，不少消费者都认为其产品外观造型稍显浮夸，占用空间较大。而且与常规集成灶相比，方太的烟机依旧采用了上排烟的方式，因此在烹饪过程中，难免会出现油烟泄漏的情况，再配合较高的售价，极大的限制了受众群体。今年618前夕，方太还在天猫、京东平台悄无声息上线了新品集成灶，首款集成灶命名为“方太高端集成灶S1系列”，三款产品分别为智能烟灶消S1/X、智能烟灶蒸S1.i/Z、智能烟灶蒸烤炸S1.i/ZK。

家居新范式认为，对比之下，还是火星人、美大这类专业的集成灶品牌更受消费者欢迎。但不可否认，方太、老板的加入，也在无形中加重了这些专业品牌的“危机感”。今年以来，火星人对旗下经典机王X7进行了全新升级，还加大了在营销方面的力度，作为赞助品牌出现在热门综艺《向往的生活》中，着力深化品牌与集成灶之间的直接关联认知。

数据显示，火星人2021年广告宣传费达1.42亿元，占销售费用的28%，同比增长16.39%，营销推广费9587.95万元，同比增长79.54%。而一向专注产品的美大，去年广告宣传费用也大幅增加，销售费用同比增加22.15%达2.43亿元。

这完全可以理解为专业集成灶品牌对抗传统厨电企业的一种手段。而在此之外，这些专业集成灶品牌也在努力拓展自己的边界，开始布局洗碗机、热水器、净水器、嵌入式厨电等第二增长曲线，同时凭借“集成”“统一联动“等天然优势，开启集成厨电的套系化策略，围绕厨房主要功能区烹与洗、乃至储物，形成烹+洗+橱的整体厨房场景解决方案。具体来看，火星人打造了集成灶、集成水槽、热水器三大产品群;亿田在推出 “集成厨房+高定厨房”双爆品战略之后，又布局了“亿田集成烹洗”产品战略;而森歌在集成烹饪中心、集成净洗中心基础之上，增加以不锈钢橱柜为代表的存储中心，定义厨房三大集成中心。方太、老板这类老牌厨电企业，不知不觉中已经成为了搅动市场的鲶鱼，推动着整个行业的狂野生长。

是生机，也是危机

随着越来越多品牌入场，目前集成灶行业已初步形成专业垂直品牌、家电综合品牌、厨卫品牌、跨界品牌以及电商品牌等多类型品牌竞争的局面。家居新范式认为，集成灶市场发展虽然潜力巨大，但瓶颈也同样明显。

首先，集成灶缺乏统一的标准。目前，集成灶主要以行业标准和团体标准为主，还未形成国家强制性标准，体系不够完善。而集成灶又涉及电、燃气等多方面，行业的规范发展关系到消费者的使用安全。倘若没有规范化的标准，不仅会给消费者带来安全隐患，也不利于整个行业的长期发展。

其次，集成灶的油烟多是下排式，安装时需要厨房有下部进风口。这对于新房安装的用户来说影响不大，但却提高了换新用户的安装门槛。也成为了摆在整个行业面前最切实的痛点问题。

最后也是最重要的，是集成灶技术的高门槛。传统的烟机、灶具企业无法直接跨越进来生产集成灶，想要拿出产品，势必要投入大量的资金，用现金砸开市场。老板电器便是这样的逻辑，先通过收购涉足领域，再在资金的支持下开始自研。如果技术、产品不过硬，所生产出来的商品也会影响消费者对整个行业的认知。因此，虽然集成灶这把火烧得正旺，但真正的成功依旧道阻且长。如今老牌企业入局，只是这场“攻守道”的上半场。